All Publications

AB Gıda Güvenliği Anlayışı ve Türkiye'de Gıda Güvenliği

Bu yayınımızda AB ve Türkiye'de Gıda Güvenliği; Avrupa Birliği'nin Gıda Güvenliği Anlayışı, AB Gıda Güvenliği ile ilgili Yasal Düzenlemeler, AB Gıda Güvenliği Mevzuatının Kapsadığı Alanlar, Türkiye'de Gıda Güvenliği, Türkiye'nin AB Gıda Güvenliği Mevzuatına Uyumunda Yaşanan Sorunlar başlıkları altında genel bir çerçevede ele alınırken Türkiye'de gıda güvenliğinin sağlanmasının Türk gıda sektörü için getirileri de incelenmektedir.

Publish Date : August 2010 DOWNLOAD

Avrupa Birliği'ne Uyum Sürecinde Sektör Rehberleri Yapı Malzemeleri Sanayii

İstanbul Sanayi Odası bünyesinde faaliyet gösteren Avrupa İşletmeler Ağı İstanbul Merkezi "AB'ye Uyum Sürecinde Sektör Rehberleri" başlığı altında firmalarımız için, AB mevzuatını anlatmaktan çok, doğru ve güncel bilgiye ulaşmalarında ve Türkiye'nin AB'ye uyum sürecinde kaydettiği aşamaları takip edebilmelerinde bir kaynak olması hedeflenen sektörlere özel kitapçıklar hazırlamaktadır.

Sektör rehberlerinin ikincisi olan Yapı Malzemeleri Sanayi kitapçığı, yakın zamanda Avrupa Birliği'nde güncellenecek ve Türkiye'de de uygulanmakta olan Yapı Malzemeleri Direktifi başta olmak üzere yapı malzemelerinin uygunluk teyidi, inşaat sektörünün çevresel yükümlülükleri, sürdürülebilir inşaat kavramı, Türkiye'de de yeni yürürlüğe giren Binalarda Enerji Verimliliği Yönetmeliği ile inşaatta eko-tasarımlar gibi pek çok konuda hem uygulanmakta olan mevzuat hem de inşaat sektöründeki son trendlerle ilgili bilgiler vermektedir.

Publish Date : August 2010 DOWNLOAD

Hazır Giyim Sanayinde Değer Akış Analizi Uygulaması

Bu çalışma; Istanbul Sanayi Odası ile Marmara Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi Tekstil Eğitimi Bölümü arasında, sanayi-üniversite işbirliğinin geliştirilmesi ve akademik çalışmaların ekonomik kalkınmaya katkısının artırılması amacıyla başlatılan "İSO-Marmara Üniversitesi Doktora / Yüksek Lisans Tezlerine Sanayi Desteği" projesi kapsamında yayınlanmıştır. Bu çalışma, orta büyüklükte bir hazır giyim işletmesinde gerçekleştirilmiştir. Öncelikle mevcut durum değer akıl analizleri yapılmış, daha sonra gelecek durum için pazarlama ve üretim değer akış haritaları tasarlanmıştır. Gelecek durum için işletmenin müşterilerine daha hızı cevap verebilmesine yönelik süreç iyileştirmeleri yapılmıştır.

Publish Date : July 2010 DOWNLOAD